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Pancakes
INGREDIENTS
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1 banane
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1 œuf
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35g de maïzena
1. Dans un bol, écraser la banane à l'aide d'une fourchette.
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2. Y ajouter l'oeuf et bien mélanger.
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3. Ajouter la maïzena petit à petit et bien mélanger.
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4. Dans une poêle, bien chaude et préalablement huilée, faites cuire vos pancakes.
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Avec ces quantités, vous pouvez réaliser 4 petits pancakes ou 2 grands. A déguster avec ce que vous voulez : sirop d'érable, confiture, myrtilles...
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